Üreticiler kiviyi en iyi şekilde toplayabilmek için özenli bir çalışma yürütüyor. Ancak kivi toplarken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar var.

Olgunluk Kontrolü: Kivilerin toplanmaya hazır olduğundan emin olmak için olgunluklarını kontrol etmek gerekiyor. Meyvelerin yumuşaklığı ve rengi, hasat zamanının geldiğini gösteren önemli işaretler arasında. Henüz tam olgunlaşmamış kivilerin toplanmaması tavsiye ediliyor.

Elle Toplama: Kiviler, hassas yapıları nedeniyle elle toplanmalı. Daldan koparırken meyveyi zedelememek, kivinin kalitesini korumak için oldukça önemli. Dalların kırılmaması da hem bitkinin hem de gelecek yılların verimi açısından dikkat edilmesi gereken bir husus.

Meyvelerin Zarar Görmemesi: Hasat sırasında meyvelerin yere düşmemesine özen gösterilmeli. Yere düşen kiviler, darbe aldıkları için hızlı bir şekilde bozulabilir ve depolama ömrü kısalır.

Depolama Koşulları: Toplanan kiviler, güneşten korunmalı ve uygun koşullarda depolanmalı. Kivilerin uzun süre taze kalabilmesi için toplandıktan sonra serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmesi öneriliyor.